2022 рік оголошено роком дрібного рибальства та аквакультури
Posted on January, 16 2018
Блог іхтіологині та експертки Всесвітнього фонду природи WWF в Україні Інни Гоч.
Генеральна Асамблея ООН у своїй щорічній резолюції щодо сталого рибальства A/72/L.12 проголосила 2022 рік роком дрібного (аматорського) рибальства та аквакультури. Що спонукало прийняти таке рішення та яке його значення для світового та українського ринку риби - розповіла для Цензор.нет іхтіологиня та експертка Всесвітнього фонду природи WWF в Україні Інна Гоч.
Наводимо повну версію матеріалу.
2022 рік оголошено роком дрібного рибальства та аквакультури. Також Генасамблеєю ООН запропоновано щорічно відзначати 5 червня як Міжнародний день боротьби з так званим ННН-рибальством – незаконним, непідзвітним, неконтрольованим. Мова йде про усі види рибальства – аматорське, спортивне, промислове, і, навіть, науковий вилов, у випадку, коли люди, що здійснюють його переходять “на темну сторону”: приховують об’єми вилову, ігнорують квоти, встановлені науковими організаціями, ловлять поза межами дозволених ділянок тощо. Саме проблема розповсюдження такого рибальства, на думку усіх держав-членів ФАО, є особливо актуальною. Проект резолюції було прийнято одноголосно. Більше про причини та сподівання від рішення
Наводимо повну версію матеріалу.
2022 рік оголошено роком дрібного рибальства та аквакультури. Також Генасамблеєю ООН запропоновано щорічно відзначати 5 червня як Міжнародний день боротьби з так званим ННН-рибальством – незаконним, непідзвітним, неконтрольованим. Мова йде про усі види рибальства – аматорське, спортивне, промислове, і, навіть, науковий вилов, у випадку, коли люди, що здійснюють його переходять “на темну сторону”: приховують об’єми вилову, ігнорують квоти, встановлені науковими організаціями, ловлять поза межами дозволених ділянок тощо. Саме проблема розповсюдження такого рибальства, на думку усіх держав-членів ФАО, є особливо актуальною. Проект резолюції було прийнято одноголосно. Більше про причини та сподівання від рішення
Чому аквакультурні та питання рибальства все частіше піднімають не на рівні окремих країн, а на глобальному міждержавному?
Може здатися неймовірним, та рибні ресурси – єдиний “дикий” тваринний ресурс, ще доступний людині у планетарному масштабі. Наземні ссавці вже давно не мають такого значення: для людини нині це або спорт, або трофейне полювання, але аж ніяк не потреба прогодувати власну родину. Але чи вичерпні рибні запаси? Більшість вчених відповідають ствердно і переконують, що точка неповернення може бути перетнута у не такому вже й далекому 2050 році. Вже зараз практично винищені всесвітні запаси деяких тунців та акул, тріски, риби-меча, палтуса, осетрових і це далеко не повний перелік.
Утім, левова частина суспільства, все ж таки, з сумнівом ставиться до попереджень науковців та екологів про перспективи винищення рибних запасів. Наведемо кілька історичних прикладів.
Для України, певна річ, у зоні ризику насамперед осетрові риби. Впродовж ХХ століття на басейни Азовського та Чорного морів припадала значна частина загального вилову осетрових у СРСР. За 1927-2001 роки українськими підприємствами було видобуто майже півсотні тисяч тон осетрових. Уже на початку 2000-х кількість осетрових суттєво впала, тоді ж в Україні було введено повну заборону на їх промисел. Нині легальний вилов осетрових риб здійснюється тільки для штучного відтворення і для цього потрібно мати спеціальний дозвіл Міністерства екології та природних ресурсів України. У решті ж випадків - вилов осетрових є нелегальним та тягне за собою кримінальну відповідальність, а також компенсацію шкоди у розмірі 110 000 гривень. З 2016 року в Україні розпочав роботу транснаціональний проект ЖИТТЯ дунайським осетровим, на меті якого зупинити винищення диких популяцій осетрових риб. Справа нагальна, адже станом на сьогодні уже два із шести - осетри шип та атлантичний - видів осетрових у країні визнано вимерлими.
Інший приклад – Ньюфаундленд, острів біля узбережжя Канади, поблизу якого людина незмінно ловила тріску останніх 500 років. Саме тут зустрічаються “інь та янь”, дві океанічні протилежності: холодна Лабрадорська течія та теплий Гольфстрім. Такий фантастичний коктейль призводить до бурхливого розвитку кормових організмів, і як наслідок – до формування величезних запасів донедавна найпоширенішої риби тутешніх вод – атлантичної тріски. Факт говорить сам за себе: місцеві рибалки ще донедавна не визнавали жодної риби, окрім тріски (навіть слово “риба” на місцевому діалекті стало синонімом до слова “тріска”). Страва з нині популярних омара чи краба раніше могла викликати лише скепсис у місцевих гурманів.
“Рибні ресурси Ньюфаундленду невичерпні. Це більша цінність для імперії, ніж всі срібні копальні Перу,” – стверджував у XVII столітті Френсіс Бекон. Жюль Верн у “Двадцять тисяч льє під водою” описує місцеві запаси тріски так: “Французи, англійці, американці, норвежці, данці ловлять тріску тисячами, споживають її в кількості неймовірній і скоро винищили б її в усіх морях, якби тріска не була настільки плодючою. Тільки в одній Америці та Англії 5 тисяч кораблів, та 75 тисяч людей із їхніх екіпажів зайняті виловом тріски. У середньому кожен корабель добуває 40 тисяч рибин, а в загалом – 25 мільйонів риб. Стільки ж виловлюється і біля берегів Норвегії”.
І все ж, на початку 90-х під грандіозним тиском людини місцева популяція тріски була практично зведена нанівець (за оцінками вчених, приблизна її чисельність 1% від попередньої чисельності). Не зважаючи на грандіозні протести рибалок, у 1992 році канадський уряд прийняв безпрецедентне рішення про припинення промислу цього виду. Одночасно збанкрутували та закрилися сотні підприємств у більш ніж 400 прибережних рибальських комунах, безробітними стали більше 35 тисяч чоловік. Незважаючи на жорсткі дії уряду, популяції тріски так і не вдалося відновитися, а незначна кількість місцевих рибалок, котрі таки залишилися у професії, вимушені були перекваліфікуватися на “ненависних” омарів із крабами, або ж зовсім змінити сферу діяльності. Наслідки кризи продовжують даватися взнаки і до сьогодні.
А що ж Україна?
Згідно з офіційним звітом ФАО, внутрішній ринок української риби та рибної продукції виглядає доволі сумно: лише 5% це аквакультурна продукція; близько 12% — промисел (у всіх водоймах, включаючи відкрите море), а 83% припадає на імпорт. Тобто, як не крути, але внутрішній ринок риби – це де-факто імпортна продукція, що здебільшого промислового походження, плюс значний відсоток вітчизняної “дикої” риби. Таким чином, і в першому, і в другому випадку ми фактично експлуатуємо запаси дикої риби, незважаючи на світові тенденції, що відобразилися, наприклад, у вищезгаданій резолюції ГА ООН щодо перспективності сталого, “дрібного” рибальства та розвитку аквакультури. Тішить те, що потенціал для такого розвитку в України є: за офіційними даними Держрибагентства, на сьогодні більше ніж 7850 водойм задіяні під аквакультуру, і за скромними підрахунками, вирощування риби там можна довести до кількості близько 98 тисяч тонн на рік. Зрештою питання тільки у тому, чи зможемо ми правильно використати свій потенціал.
А поки, 2022 рік - рік дрібного (аматорського) рибальства та аквакультури. Офіційно.