WWF poziva Evropsku komisiju da razvije kredibilnu politiku snadbevanja hranom



Posted on 16 October 2013  | 
870 miliona ljudi u svetu je neuhranjeno
© Martin HarvegEnlarge
Brisel, 16. Oktobar - Povodom Svetskog dana hrane, WWF poziva Evropsku komisiju da razvije snažnu strategiju održivog snadbevanja hranom kako bi se prevazišla sve veća svetska kriza hrane. Strategija bi trebalo da se fokusira na nestašicu hrane, neodrživo korišćenje resursa (voda, zemljište), smanjenje evropske potrošnje i bacanje hrane.

Konsultacije Evropske komisije na temu „Sistema održivog snadbevanja hranom” otvorile su u septembru velike polemike u javnosti. Ta inicijativa ne bi trebalo tu da se zaustavi. Nakon konsultacija koje su završene pre dve nedelje, Komisija bi trebalo da razvije snažan plan kako bi se promenio način proizvodnje i korišćenja hrane.

„Evropska unija uopšte nema politiku snadbevanja hranom, a u međuvremenu investira milijarde evra svake godine u lošu agrarnu politiku koja stvara pometnju širom sveta. Šume se uništavaju alarmantnom brzinom kako bi ustupile mesto poljoprivrednim zemljištima koja služe za proizvodnju stočne hrane za evropske potrebe. Istovremeno, gojaznost među decom i odraslima rapidno raste usled loše ishrane što može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema i povećanja troškova za vlade”, smatra Toni Long, direktor Evropske kancelarije WWF-a.

On je takođe naglasio da WWF pokušava da nadje načine da poboljša „evropski način ishrane” kroz programe poput LiveWell for Life. „Ovaj projekat istražuje nacionalne obrasce potrošnje hrane i nudi rešenja kako pojedincima, tako i kompanijama i donosiocima odluka, da usvoje program zdravih i održivih dijeta. Donosioci odluka bi trebalo ozbiljno da prouče ova rešenja, ako stvarno žele da reše evropski problem snadbevanja hranom”.

Zanimljive činjenice:

• Poljoprivredno zemljište zauzima 33% svetskog kopna i za njega se koristi 70% naše ukupne vode za piće;

• U periodu između 1990. i 2008. godine, posečene su šume u Južnoj Americi, Africi i Aziji veličine duple površine Belgije u cilju zadovoljavanja evropskih potreba za hranom;

• Ekološki otisci su razlikuju kod proizvodnje različitih vrsta hrane. Tako je emisija ugljen-dioskida za jedan kilogram svinjetine 31 put viša od proizvodnje jednog kilograma krompira;

• Trenutno 1/3 ukupne proizvodnje hrane biva uništena kroz ceo lanac ishrane;

• Prosečna potrošnja hrane po stanovniku u Evropi iznosi 85.1 kg, dok je u zemljama u razvoju 25kg po stanovniku. Evropljani jedu 70% više proteina nego što bi svaka zdrava dijeta preporučila;

• Između 1 i 5% nacionalnih budžeta za zdravstvo u Evropi potroše se usled gojaznosti. Ovaj trend se uvećava;

• U svetu 1.4 milijardi ljudi ima prekomernu težinu, od čega je 500 miliona gojaznih;

• 870 miliona ljudi u svetu je neuhranjeno;

• Organizacija za hranu i poljuprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) smatra da ukupan trošak neuhranjenosti iznosi 3.5 triliona dolara godišnje.

870 miliona ljudi u svetu je neuhranjeno
© Martin Harveg Enlarge
Ekološki otisci su različiti kod proizvodnje različitih vrsta hrane - emisija ugljen-dioskida za jedan kilogram svinjetine je 31 put viša od emisije za proizvodnju jednog kilograma krompira
© WWF Cannon Enlarge
Velike površine šuma bivaju posečene kako bi ustipile mesto poljoprivrednim zemljištima
© Brent Stirton Enlarge

Subscribe to our mailing list

* indicates required